la mâquâle, mouéjâle
la nourriture - food
| Normaund | français | English |
| la bouéture | le repas | meal |
| le déjunaer | le petit déjeuner | breakfast |
| le dinnaer | le déjeuner | lunch |
| la coullatioun | le goûter | [16 h] |
| le soupaer | le souper, le dîner | supper, dinner |
| la fam J'i fam |
la faim J'ai faim |
hunger I am hungry |
| la sei J'i sei |
la soif J'ai soif |
thirst I am thirsty |
| Bouone appétit ! | Bon appétit ! | Enjoy! |
| A voute sauntaé ! | À votre santé ! | Cheers! |
| Normaund | français | English |
| le torchette | la serviette | napkin |
| l'abaisse | l'assiette | plate |
| la quilli la p'tite quilli |
la cuillère la petite cuillère |
spoon tea spoon |
| la fouorquette | la fourchette | fork |
| le couté / coutiâos, coutiâs, coutiés | couteau(x) | knife / knives |
| la bouotèle | la bouteille | bottle |
| le cannot | la carafe [à cidre] | decanter [for cider] |
| le godé / les godiâos | verre(s) | glass(es) |
| le pintoun (m) | la tasse | cup |
| la moque | le bol [en terre cuite] | bowl |
la beichoun, beuchoun
la boisson - drink
| Normaund | français | English |
| la souope le boillion |
la soupe le bouillon |
soup broth |
| l'iâo | l'eau | water |
| l'alcouole | l'alcool | alcohol |
| le vin rouoge, rousé le bllaunc |
le vin rouge, rosé le vin blanc |
red wine white wine |
| le beire | le cidre | cider |
| le jeus de frit, de poume, d'ouraunge |
le jus de fruit, de pomme, d'orange |
fruit juice apple/orange juice |
| la limounade | la limonade | lemonade |
| la théière | teapot | |
| le thé | tea | |
| les feuves de cacao | les fèves de cacao | cocoa beans |
| le choucolat | le chocolat | chocolate |
| la cafetyire | la cafetière | coffeepot |
| les grans de cafaé | les grains de café | coffee beans |
| le cafaé oû laé | le café au lait | coffee with milk |
| le laé | le lait | milk |
| le feitelaé | le yaourt | yoghurt |
| Normaund | français | English |
| le buure | le beurre | butter |
| le froumage | le fromage | cheese |
| l'hîle d'olive | l'huile d'olive | olive oil |
| le vinaigue | le vinaigre | vinegar |
| la vinaiguette | la vinaigrette | (salad) dressing |
| la quéloque, le quelot, le jâonet, la sanve, les bésars [m] |
la moutarde | mustard |
| les épyices | les épices | spices |
| le peivre | le poivre | pepper |
| le sé | le sel | salt |
| l'oeu / les oeus | œuf(s) | egg(s) |
| la fieu | la farine | flour |
| les noûles | les nouilles, pâtes | noodles, pasta |
| le pan | le pain | bread |
le dessert
| Normaund | français | English |
| le gâté / les gâtiâos | gâteau(x) | cake(s) |
| les nic-nacs | les biscuits | cookies |
| le tourté | la tourte, la tarte | pie, tart |
| bouordelot | [la pomme cuite dans une pâte] |
|
| le riz teurgouole | [le riz au lait à la cannelle] |
|
| la crame glléchie, la gllèche |
la crème glacée | ice cream |
| la counfiteure, (le pommet) | la confiture | jam |
| la marmélade | la marmelade | marmalade |
| le mié | le miel | honey |
| le chucre | le sucre | sugar |
| le morcé de chucre les morciâos |
morceau(x) de sucre | sugar cube(s) |
| le doudou | le bonbon | candy, sweets |
| la nouote | la note, l'addition | bill |
| le couotâge | le prix, le coût | price, cost |
| couotageus, chi |
coûteux, cher |
costly, expensive |
| bouon marchi | bon marché | cheap |
| lé pourbouère | le pourboire | tip, gratuity |